วุฒิการศึกษา:

ทษ.บ. เทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร
วท.ม. วิทยาศาสตร์การอาหาร

สาขาที่ถนัด:

– การแปรรูป ผักผลไม้

– การถนอมและแปรรูปผลผลิตเกษตร

– การทำ อาหารไทยและขนมอบ

– การตรวจสอบ และควบคุมคุณภาพอาหารทางด้าน จุลินทรีย์

E-mail: Sopa.Tho@lru.ac.th
Website: https://www.fs.sci.lru.ac.th/th/sopa_tho